„Altdeutsche Weinstuben“
– Zum Künstlerkeller –

Über „Altdeutsche Weinstuben“ – Zum Künstlerkeller –

Unternehmensgründung:
Das Hotel „Altdeutsche Weinstuben“ – Zum Künstlerkeller – ist seit 1890 in Familienbesitz und wird mit traditioneller und moderner Ausrichtung von Familie Kannetzky, allen voran Frau Kannetzky, geleitet.

Mitarbeiterzahl:
Aktuell werden 9 Mitarbeiter/-innen in den einzelnen Bereichen des Hauses beschäftigt. Frau Kannetzky ist überall dabei und Teil dieses freundlichen und eingespielten Teams.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste des Hotels kommen aus Freyburg und der ganzen Welt.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Hier erlebt man den regionalen Charme aus rund 130 Jahren Weinkultur. Zu den Besonderheiten des Hauses gehört ohne Zweifel die facettenreiche und weitverzweigte Ausrichtung der Räume. Man taucht Schritt für Schritt in vergangene Jahrzehnte Freyburger Weinkultur ein.

Traditionalisten kommen auch kulinarisch voll auf ihre Kosten. Die hervorragende Küche bietet allerdings einen hohen Grad an Abwechslungsreichtum und Kreativität. Die selbst kreierte Freyburger Winzersuppe ist beispielsweise ein absolutes Highlight auf der Speisekarte. Die große Auswahl hervorragender Weine und anderer regionaler Getränke rundet den besonderen Genuss vollständig ab.

Die rund 300 Plätze verteilen sich auf eine Vielzahl an großen und kleinen Räumen. Das Haus strahlt einen wundervollen historischen Charme aus und lässt Ihren Aufenthalt zu einem besonderen Erlebnis in dieser wundervollen deutschen Weinregion werden. Dazu trägt auch das freundliche und aufmerksame Team unter der Leitung von Frau Kannetzky bei. Wird der Abend mal länger, wird trotzdem gelacht und auf Wunsch auch gern mitgefeiert.

In den Räumen finden regelmäßig niveauvolle Veranstaltungen statt. Zu den besonderen Ereignissen gehören die Weinprobe mit Mundart und Gesang, verschiedene Lesungen sowie Konzerte. Bild- und Fotoausstellungen lassen den Blick auf regionale Künstler/-innen und deren Kunst wenden. Zudem können Firmen hier ihre Seminare und Veranstaltungen ganz ungestört durchführen.

Man spürt die Jahrhunderte, wenn man in den historischen Keller kommt. Bei gemütlichem Kerzenschein, leckerem Essen und einem Schoppen Wein von Saale und Unstrut durchleben die Gäste eine Zeitreise. Noch gemütlicher wird es an warmen Tagen im Innenhof unter wild wachsenden Weinranken. Hier ein schönes Gläschen Wein bei einem angenehmen Gespräch zu genießen, sorgt für Entspannung. Möchten Sie mal etwas länger bleiben, finden Sie und Ihre Lieben bzw. Ihre Mitarbeiter/-innen in einem der 32 Zimmer erholsamen Schlaf und nehmen im Anschluss ein leckeres, belebendes Frühstück zu sich.

Erfolgsfaktoren:
Gäste haben individuelle Bedürfnisse. Die Profis vom Hotel „Altdeutsche Weinstuben“ – Zum Künstlerkeller – in Freyburg bedienen ihre Gäste so, wie sie als Gäste selbst gern bedient werden würden. Diese Einstellung verkörpert vor allem die Eigentümerin, Frau Kannetzky, mit ihrer freundlichen und lustigen Art.

Erwähnenswertes:
Die „Altdeutschen Weinstuben“ – Zum Künstlerkeller – in Freyburg gehören zu den 40 schönsten historischen Wirtshäusern der gesamten Bundesrepublik.
Zu diesem Ergebnis kamen der Bund Heimat und Umwelt (BHU) und der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband 1998 (DEHOGA) im Zuge eines Bundeswettbewerbes.

Zahlungsarten:
- Barzahlung
- EC-Karte