BARBINGER

Über BARBINGER

Unternehmensgründung:
Hotelkaufmann und Diplom-Betriebswirt Ferenc Felberg hat das Traditionsunternehmen 2013 übernommen und leitet es seither erfolgreich.

Mitarbeiterzahl:
Neben dem Inhaber sind noch bis zu 30 langjährige und fachlich kompetente Mitarbeiter/-innen im Betrieb beschäftigt, darunter sechs Köche.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die vielen zufriedenen Stammgäste stammen vorwiegend aus der Region, aber auch Touristen/-innen kommen gern ins BARBINGER und lassen sich kulinarisch verwöhnen.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die Küche ist deutsch-mediterran. Als Spezialität des Hauses gelten die köstlichen Pizzen, die ohne Zusatzstoffe auskommen. Im modernsten Pizzaofen mit einer drehbaren Platte werden bis zu zwölf Pizzen gleichzeitig zubereitet. Auch die per Hand gefertigten Nudeln ragen heraus. Auf der Karte stehen zudem zahlreiche regionale und saisonale Gerichte. Die frischen Kräuter stammen aus dem eigenen Garten. Die Wurst- und Fleischwaren kommen ausschließlich von regionalen Metzgern. Ein schneller, zuverlässiger Lieferservice rundet das Angebot perfekt ab.

In den verschiedenen Räumlichkeiten und im Saal finden bis zu 600 Personen Platz. Gern werden die Räumlichkeiten für Hochzeiten, Firmen- und Weihnachtsfeiern sowie Besprechungen genutzt. Im Keller befindet sich eine Kegelbahn. Das Highlight ist aber der schattige bayerische Biergarten mit einem großen Spielplatz für die Kinder. Bei Events kann die Gästekapazität von 250 auf 1.000 erhöht werden. Parkplätze sind in ausreichender Zahl direkt vor dem Haus verfügbar.

Erfolgsfaktoren:
Die fachliche Kompetenz, die langjährige Erfahrung, der hohe Qualitätsstandard und das gute, angemessene Preis-Leistungs-Verhältnis zeichnen das Team ganz besonders aus.

Erwähnenswertes:
Der BARBINGER wurde 2019 von der Redaktion der FirmenABC Marketing GmbH in Kooperation mit dem Handelsblatt, der WirtschaftsWoche und dem Berliner Tagesspiegel als empfehlenswerter Gastrotipp ausgezeichnet.

Zahlungsarten:
Die Bezahlung erfolgt üblicherweise bar, mit EC-Karte oder Kreditkarte, bei Events jedoch auch auf Rechnung.