
Branche/Spezialisierung:
- Bar
- Onlineshop
- handgemachte Pralinen
- Cocktailkurse
Öffnungszeiten
Mo. | 19:00 - 02:00 |
Di. | 19:00 - 02:00 |
Mi. | 19:00 - 02:00 |
Do. | 19:00 - 02:00 |
Fr. | 19:00 - 02:00 |
Sa. | 19:00 - 02:00 |
So. | 19:00 - 02:00 |
Fei. | geschlossen |
Über BAROCK BAR GMBH
Unternehmensgründung:Die Traditionsbar wurde 2015 vom Restaurantfachmann Thomas Schackmann übernommen und wird seither erfolgreich von ihm geleitet.
Mitarbeiterzahl:
Neben dem Geschäftsführer sind noch 2 feste Mitarbeiter/-innen und mehrere Teilzeitkräfte im Betrieb tätig.
Einzugsgebiet Gäste:
Die vielen zufriedenen Gäste kommen vorwiegend aus der Region, aber auch Touristen/-innen aus der ganzen Welt sind hier zu verzeichnen. Es besteht zudem eine Kooperation mit Sternerestaurants.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Die BAROCK BAR GMBH verfügt über mehrere Standbeine:
- klassischer Barbetrieb
- kleine Speisen
- handgemachte Pralinen
- Eventkurse für Cocktails (bis 11 Personen), Gin und Whisky (für bis zu 20 Personen)
- Onlineshop mit einem Angebot an selbst gemachten hochprozentigen Getränken
Zukünftig ist auch ein Barcatering geplant.
Vor allem das mittelalterliche Ambiente spricht die Gäste an. In zentraler Lage neben dem Regensburger Dom werden hier einmal im Jahr auch geschlossene Events veranstaltet.
Die Sitzplatzkapazität inklusive Theke ist für 35 bis 40 Gäste ausgelegt.
Erfolgsfaktoren:
Neben der fachlichen Kompetenz und langjährigen Erfahrung zählt vor allem der höchste Qualitätsstandard. Für Thomas Schackmann und sein Team ist zudem der persönliche Kontakt zu den Gästen sehr wichtig.
Erwähnenswertes:
Die BAROCK BAR GMBH wurde 2022 von der FirmenABC Marketing GmbH in Kooperation mit dem Handelsblatt, der WirtschaftsWoche und dem Berliner Tagesspiegel als Gastrotipp ausgezeichnet.
Zahlungsarten:
Die Bezahlung kann bar, mit EC-Karte und allen gängigen Kreditkarten erfolgen.
Erfahrungsberichte
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Die BAROCK BAR bietet individuelle Cocktails nach Gästewünschen. Insbesondere das Ambiente und die große Auswahl an Spirituosen heben den Betrieb hervor. Ob Cocktailkurse, Verkostungen oder handgemachte Pralinen und kleine Speisen – hier können Sie sich selbst als Barkeeper versuchen und werden auch kulinarisch bestens umsorgt.
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