Berggasthof Herzberg

Über Berggasthof Herzberg

Unternehmensgründung:
Der Berggasthof Herzberg wurde bereits 1932 gegründet. Von 2015 bis 2017 wurde er von Familie Batovanja geführt. Seit Mai 2017 führt Herr Batovanja den Betrieb alleine.

Mitarbeiterzahl:
Die leitenden Positionen im Betrieb sind mit Familienmitgliedern besetzt. Für die Ausflugs- und Eventgastronomie stehen ausreichend Aushilfen zur Verfügung.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen hauptsächlich aus dem Hochtaunuskreis und dem Main-Taunus-Kreis. Viele Firmen nutzen den Berggasthof gerne als Ort für verschiedenste Veranstaltungen und Feiern.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Der Berggasthof verwöhnt seine Gäste mit gutbürgerlicher deutscher Küche. Neben den saisonalen Gerichten und wechselnden Standardspeisen kommen die Besucher/-innen auch in den Genuss von diversen Highlights wie:
- Wildbratwurst direkt vom Metzger, hergestellt nach vom Wirt vorgegebenem Rezept
- Forellen direkt aus dem Teich vom nahegelegenen Forellengut
- Spanferkelgrillen als eigenes Event (zirka 7- bis 12-mal pro Jahr)
- sensationelle Bratkartoffeln
- Kuchen und Torten eines örtlichen Konditorbetriebes, hergestellt nach vom Wirt vorgegebenem Rezept
- Frühstücksbuffet für größere Gesellschaften

Erfolgsfaktoren:
Der Gasthof liegt direkt neben dem Ausflugsziel Herzbergturm mit unverbautem Ausblick auf das gesamte Umland. Das Gasthaus besitzt eine lange Tradition als Ausflugslokal und ist für alle Altersklassen attraktiv gestaltet. Die jungen Gastronomen haben sich den modernen Zeiten angepasst und die Karte um Gerichte erweitert, die immer mehr Gäste anlocken. Das umfassende Angebot reicht vom Getränk nach einer Wanderung bis zum Mittag- oder Abendessen mit seinen Liebsten. Der Ausblick von der Terrasse lässt Sie den Alltag schnell vergessen. Auch im Winter fühlen Sie sich in der urgemütlichen Atmosphäre der Räumlichkeiten garantiert wohl. Herr Batovanja sucht den persönlichen Kontakt zu seinen Gästen und er ist durch sein sympathisches Auftreten sehr beliebt.

Erwähnenswertes:
Herr Batovanja kommt aus der Branche und hat unter anderem bei namhaften Wirkstätten wie zum Beispiel dem Steigenberger Airport Hotel in Frankfurt das Handwerk gelernt. Zudem sind hier ausgebildete Köche/-innen und Hotel- und Restaurantfachkräfte tätig. Der Betrieb zeigt sich auch offen für engagierte junge Leute, welche das Handwerk des Koches oder der Restaurantfachkraft erlernen möchten.
Die Inhaber sind sozial engagiert und nehmen aktuell an Aktionen der Kinderkrebsstiftung teil (www.regenbogenfahrt.de).
Bereits nach kurzer Zeit hat sich der Berggasthof bei Firmen wie Braun oder Roche sowie bei wohlhabenden Unternehmerfamilien in Bad Homburg und Umgebung einen sehr guten Namen als Eventlocation gemacht.

Gästekapazität:
- eigene Kaminstube für bis zu 40 Personen
- Biergarten vor dem Lokal für bis zu 60 Gäste
- Terrasse mit Ausblick auf das Rhein-Main-Gebiet mit 40 Plätzen
- ausreichend Platz für Gesellschaften mit bis zu 120 Personen

Zahlungsarten:
- bar
- EC-Karte
- Kreditkarte
- auf Rechnung