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Über Cafe & Bistro Midde Noi
Unternehmensgründung:Herta Walther erfüllte sich am 5. Dezember 2014 mit der Übernahme des Midde Noi den Traum von einer eigenen Gastronomie.
Mitarbeiterzahl:
Die Inhaberin wird von 6 Mitarbeitern/-innen unterstützt.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen vorwiegend aus Michelstadt und einem Umkreis von bis zu 60 Kilometern. Sogar aus Heidelberg und Frankfurt finden die Gäste immer wieder gerne den Weg hierher.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
- Frühstück in allen Größen und Variationen – auch vegetarisch
- jeden Tag ein anderes frisches Tagesgericht (oft an die österreichische Küche angelehnt)
- frische kleine Speisen
- Kuchen aus einer kleinen Bäckerei (werden nach traditionellen Rezepturen speziell für das Midde Noi gebacken)
- viele Müslisorten: Eine besondere Spezialität ist das Bircher-Müsli nach Mamas Art, das sich durch den hohen Anteil an frischen Früchten hervorhebt
- verschiedenste österreichische Kaffeespezialitäten
- Heppenheimer und Bensheimer Weine im Ausschank
- das spezielle Getränk „Wilder Hirsch“: gilt als Alleinstellungsmerkmal des Cafés
Gerne können auch Feierlichkeiten jeglicher Art (Geburtstage, Jubiläen, Taufen, Kommunion, Trauerfeiern etc.) im Midde Noi abgehalten werden. Das kulinarische Angebot beinhaltet Vorspeise und Hauptgericht.
Ab September finden regelmäßig Events statt, bei denen bekannte Künstler/-innen auftreten.
Erfolgsfaktoren:
Freundlichkeit, der persönliche Bezug zu den Gästen, sehr viel Herzblut und Qualität zeichnen das Midde Noi aus. Die Herzlichkeit der Chefin sowie des gesamten Teams machen das Unternehmen einzigartig.
Um stets höchste Frische garantieren zu können, werden Salat, Gemüse und viele andere Produkte aus der Region bezogen.
Erwähnenswertes:
Hier kocht eine ausgebildete Köchin mit viel Kreativität und Leidenschaft. Die langjährige Erfahrung und der Bekanntheitsgrad von Frau Walther in der Gastronomie bürgen für die Qualität des Angebots.
Zahlungsarten:
Die Gäste können bar oder mit EC-Karte bezahlen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Samstag: von 8:30 bis 20:00 Uhr
Sonn- und Feiertage: von 9:00 bis 18:00 Uhr
Bei Events hat das Midde Noi auch gerne länger geöffnet!
1 Empfehlung
Im Café & Bistro Midde Noi treffen Sie auf eine Gastronomin, die sich gemeinsam mit ihrem Team mit sehr viel Herzblut, Freundlichkeit und Engagement in den Dienst ihrer Gäste stellt und diese mit vielen frischen und qualitativ hochwertigen Leckereien verwöhnt.
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