

- 0941 536 70
- 0941 536 70
- chpanciera@gmail.com
Branche/Spezialisierung:
- Gelateria / Eiscafé
- Milcheis
- Fruchteis
- italienisches Eis
Öffnungszeiten
Über Eissalon am Dom
Unternehmensgründung:Die Traditionseisdiele wurde bereits 1939 in Regensburg gegründet und wird mittlerweile in dritter Generation von Christian Panciera und seiner Frau erfolgreich geleitet.
Mitarbeiterzahl:
Neben dem Inhaberehepaar sind noch acht zuverlässige und langjährige Familienmitglieder im Unternehmen tätig. In Spitzenzeiten helfen bis zu 15 fleißige Teilzeitkräfte im Lokal und auf der Terrasse aus.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die zufriedenen Stammkunden kommen überwiegend aus dem Raum Regensburg. Dank der einzigartigen Lage direkt am Regensburger Dom finden sich allerdings auch viele Touristen/-innen im Eissalon ein, um das hervorragende italienische Spitzeneis zu probieren.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Hier dreht sich alles ums Speiseeis. Egal, ob Milch- oder Fruchteis – die Variationen sind vielfältig. Verwendet werden ausschließlich hochwertige Produkte, beispielsweise frische Früchte, Vanillestangen aus Tahiti, Nusspaste aus dem Piemont und Pistazienpaste aus Sizilien. Für Kids hält die Kinderkarte spezielle Angebote bereit.
Weitere Spezialitäten:
- Erfrischungsgetränke
- regionales bayerisches Bier
- Wein und Prosecco
- Spirituosen
- eine große Auswahl an hervorragenden Kaffeesorten
- Fruchtsäfte (können selbst zusammengestellt werden)
- Frutta e Yogurt
- Milchmixgetränke
Für den kleinen Hunger wird auch eine übersichtliche Auswahl an Toasts angeboten.
Erfolgsfaktoren:
Die Erfolgsfaktoren sind vor allem das langjährige Know-how in diesem Handwerk, die frischen Produkte und der hohe Hygienestandard. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist stimmig und überzeugt genauso wie der Geschmack.
Erwähnenswertes:
Zu erwähnen ist, dass Konditormeister Herr Panciera das Spitzeneis ausschließlich nach alten italienischen Rezepturen seiner Großeltern und Eltern kreiert.
Neben dem Gastraum ist die schattige Terrasse hervorzuheben, die gerne besucht wird.
Auf Wunsch kann man hier Gutscheine zum Verschenken erwerben.
Erfahrungsberichte
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Im Eissalon am Dom in Regensburg wird original italienisches Eis nach alten Rezepturen vom Konditormeister aus Italien produziert. Neben diversen Erfrischungsgetränken wartet hier vor allem eine große Auswahl an Milch- und Fruchteis auf Sie. Die Qualität und den italienischen Touch merkt und schmeckt man.
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