Über Gutsausschank Kahl Thomas & Alexandra Kahl GbR
Unternehmensgründung:Der Betrieb wurde 1987 von Helmut Kahl gegründet und war seinerzeit ein Weinlokal mit einem für Straußwirtschaften üblichen Speisenangebot. 2011 erfolgte die Übergabe an die Nachfolger – die erste Generation kümmert sich jedoch weiterhin um den Pensionsbetrieb.
Mitarbeiterzahl:Im Restaurant werden 15 Mitarbeiter/-innen in der Küche und im Service beschäftigt, wobei sich im Team 5 Familienmitglieder aus 3 Generationen befinden.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:Dank der langen Tradition des Gutsausschanks in Hochheim am Main ist die Gaststätte im Main-Taunus-Kreis bestens bekannt. Auch zahlreiche Besucher/-innen aus Frankfurt und dem Umland haben sich hier bereits zu Festen eingefunden.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:Zum kulinarischen Angebot der gutbürgerlichen Küche zählen:
- überbackene Schnitzelspezialitäten
- Rumpsteaks
- Bratwurst nach hauseigenem Rezept
- vegetarische Menüs
- selbst gemachter Kartoffelsalat
- Winzerplatte
- Handkäse
Die Wirtin kreiert auch gerne Gerichte nach individuellen Wünschen. Dazu serviert das Team Wein aus familiärem Anbau (Winzerhof Ingo Kahl:
www.weingut-kahl.de). An Sonn- und Feiertagen wird außerdem ein Frühstücksbuffet für Euro 10,- pro Person inklusive Kaffee, Tee, Kakao und Saft angeboten.
Für Events (Firmenfeiern, Geburtstage oder Hochzeiten) kann das Lokal jeden Montag und Dienstag gebucht werden. Hierfür werden die Tische auf Wunsch hübsch dekoriert, sodass das rustikale Ambiente auch gehobenen Ansprüchen gerecht wird.
Erfolgsfaktoren:Im Service befinden sich langjährige Mitarbeiter/-innen, die den Betrieb bereits von Kindesbeinen an kennen. So konnten eine sehr gute Kundenbindung und ein hervorragendes Stammgästeniveau erreicht werden. Die Besucher/-innen sind nicht nur vom Charme der Belegschaft begeistert, sondern schätzen auch das tolle Essen und das hervorragende Preis-Leistungs-Verhältnis.
Erwähnenswertes:Im Innenbereich finden 100 Personen, im wunderschönen Wintergarten 34 und im Außenbereich weitere 60 Personen Platz. Das Gästehaus Kahl, geführt von Helmut Kahl, bietet zudem Einzel- und Doppelzimmer zu fairen Preisen ab Euro 48,- an.
Zahlungsarten:Sie können gerne bar oder mit EC-Karte bezahlen.