Branche/Spezialisierung:
- Gastronomie
- vegetarische Speisen
- eritreische Küche
- Desserts
Öffnungszeiten
| Mo. | 17:00 - 22:00 |
| Di. | geschlossen |
| Mi. | 17:00 - 22:00 |
| Do. | 17:00 - 22:00 |
| Fr. | 17:00 - 23:00 |
| Sa. | 14:00 - 23:00 |
| So. | geschlossen |
| Fei. | geschlossen |
Über Savanna Restaurant
Unternehmensgründung:Die Gaststätte wurde 2019 eröffnet.
Mitarbeiterzahl:
Aktuell beschäftigt Frau Haile-Welz drei Mitarbeiter. Zur Unterstützung werden außerdem eine Küchenhilfe sowie eine Servicekraft gesucht.
Einzugsgebiet Gäste:
Die Gäste kommen vorwiegend aus einem Umkreis von rund 50 Kilometern.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Das Angebot erstreckt sich von der traditionellen würzig-pikanten eritreischen Küche wie bei Mama, in deren Zentrum das handgemachte Fladenbrot – Injera – steht, über leicht orientalisch angehauchte Spezialitäten bis hin zu milden Speisen, die auch dem deutschen Geschmack entgegenkommen. Besonders erwähnenswert sind überdies auch diverse Couscousgerichte mit beispielsweise drei Sorten Paprika und Curry sowie der sehr leckere marinierte Linsensalat.
Erfolgsfaktoren:
Ein tolles Ambiente und die überaus zuvorkommende Bedienung der Gäste machen das Restaurant zu einem absoluten Geheimtipp. Gerne berät Sie das kleine, perfekt eingespielte Team ausführlich und klärt Sie über diverse Gerichte auf – vor allen Dingen was die Schärfte betrifft, wofür die Küche Eritreas besonders bekannt ist.
Erwähnenswertes:
Frau Haile-Welz ist eine tolle Köchin, die ihre Ausbildung in Deutschland mit französisch-mediterraner Ausrichtung absolviert hat und es daher bestens versteht, die eritreische Küche mit den kulinarischen Vorlieben Deutschlands zu kombinieren.
Zahlungsarten:
Sie können gerne bar oder per Karte bezahlen.
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