Wagners Restaurant & Weinwirtschaft

Über Wagners Restaurant & Weinwirtschaft

Unternehmensgründung:
Seit 2014 führt Inhaberin Chris Kollin mit viel Liebe und Herzlichkeit dieses besondere Restaurant mitten in Leipzig.

Mitarbeiterzahl:
Wagners Restaurant & Weinwirtschaft beschäftigt 2 Mitarbeiter/-innen.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen überwiegend aus Leipzig. Durch die zentrale Lage des historischen Gebäudes mitten in der Innenstadt und durch die vielen guten Kritiken besuchen auch zahlreiche internationale Gäste das Restaurant.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Am geschichtsträchtigen Richard-Wagner-Platz gelegen, wo sich früher das Geburtshaus des berühmten Leipziger Komponisten befand, kann man in einem fast 200 Jahre alten Haus Wagners Restaurant & Weinwirtschaft besuchen. Hier speisen Gäste entweder im wunderschönen wildromantischen Innenhof, der unter einer weinbewachsenen Pergola zirka 35 Personen Platz bietet, oder im historischen Gebäude mit zirka 65 Sitzplätzen auf 2 Etagen.
Die Besucher/-innen erwartet gehobene sächsische/deutsche Küche mit internationalem Touch zu angemessenen Preisen. Neben original Leipziger Allerlei mit Flusskrebsen findet man auch Barramundifilets auf der Karte. Gäste loben insbesondere die Kalbsleber sowie die original sächsische Kartoffelsuppe. Alle Gerichte werden stets mit frischen Zutaten zubereitet und wechseln saisonal.

Erfolgsfaktoren:
Das mit viel Liebe eingerichtete Restaurant punktet mit einer romantischen Atmosphäre und dem herzlichen Service: Die persönliche Interaktion mit den Besuchern/-innen ist authentisch und man merkt schnell, dass der Wirtin Chris Kollin das Wohl der Kunden/-innen am Herzen liegt. In dieser Oase der Ruhe mitten in Leipzig ist der Gast König und kann sich entspannen.

Erwähnenswertes:
In Wagners Restaurant & Weinwirtschaft gibt es eine kleine und sehr beliebte Besonderheit. So sucht man hier vergeblich nach einer Weinkarte, denn das große Angebot an Weinen aus aller Welt wechselt ständig. Die Inhaberin Chris Kollin empfiehlt dabei auf Wunsch persönlich jedem Gast etwas aus dem aktuellen Sortiment.

Im 2. Stockwerk des Restaurants finden außerdem regelmäßig beliebte Theater- und Kabarettabende statt. Im Sommer kann man auch auf dem Freisitz im Innenhof Theateraufführungen beiwohnen.

Zahlungsarten:
Kunden/-innen können bar oder mit EC- und Kreditkarte bezahlen.