Wilder Wiener
Restaurant & Wirtshaus
Gastronomie
- Schweizer Straße 1
-
47058Duisburg
Wilder Wiener
Branche/Spezialisierung:
- Gastronomie
- österreichische Küche
- gutbürgerliche Küche
- Fleischspezialitäten
- vegetarische Gerichte
- Catering
Öffnungszeiten
| Mo. | 17:00 - 22:00 |
| Di. | geschlossen |
| Mi. | 17:00 - 22:00 |
| Do. | 17:00 - 22:00 |
| Fr. | 17:00 - 22:00 |
| Sa. | 15:00 - 22:00 |
| So. | 12:00 - 22:00 |
| Fei. | geschlossen |
Über Wilder Wiener Restaurant & Wirtshaus
Unternehmensgründung:Walter Portner und seine Lebensgefährtin Andrea Gottlieb führen das Restaurant und Wirtshaus Wilder Wiener seit Mai 2017.
Mitarbeiterzahl:
Sechs engagierte Voll- und Teilzeitkräfte kümmern sich mit großem Engagement um die Gäste.
Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen aus Duisburg und den angrenzenden Städten in einem Umkreis von zirka 50 Kilometern.
Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Selbst geklopftes Wiener Schnitzel, eine zünftige Grießnockerlsuppe oder ein Tafelspitz im Kochsud an feinen Kräutern – im Wilden Wiener in Duisburg kommen Fleischliebhaber und Vegetarier gleichermaßen auf ihre Kosten. Im rustikalen Ambiente können rund 100 Gäste die gutbürgerliche österreichische Küche genießen. Bei schönem Wetter steht den Gästen eine kleine Sommerterrasse im Innenhof zur Verfügung, die durch das Lokal zu erreichen ist.
Herr Portner und sein Team führen das Restaurant mit Hingabe und Leidenschaft. Frische Zutaten haben für den gebürtigen Wiener oberste Priorität und werden von Freunden aus Österreich bezogen. Neben zünftigen Fleischspeisen wie selbst gemachten Schnitzeln, Bratknödeln oder Zwiebelrostbraten bekommen die Gäste auf Wunsch auch frische Salate der Saison und frischen Fisch in verschiedenen Zubereitungsarten serviert.
Wenn Sie Ihr Leibgericht nicht auf der Karte finden, zaubert Ihnen der passionierte Koch nach Möglichkeit auch dieses auf den Teller. Betriebsfeiern und private Feste beliefert das Team mit einem umfangreichen Catering. Dabei gehen die Profis gerne auf Ihre individuellen Wünsche ein.
Erfolgsfaktoren:
Die ausgezeichnete gutbürgerliche österreichische Küche begeistert die Gäste immer wieder aufs Neue. Die Zutaten bezieht Walter Portner aus seinem Heimatland Österreich. Stammgäste lieben die selbst gemachten und stets frisch zubereiteten Speisen. Der freundliche Service und das familiäre Ambiente laden zum längeren Verweilen ein. Wer hier einkehrt, kommt gerne wieder.
Zahlungsarten:
Die Gäste bezahlen ausschließlich in bar.
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Typisch österreichische Speisen aus den verschiedenen Regionen des Landes, dazu ein österreichischer Weißburgunder oder Veltliner – beim Wilden Wiener in Duisburg dreht sich alles um österreichische Spezialitäten. Frische Zutaten, authentische Zubereitung und bester Service in gemütlicher Atmosphäre zeichnen Herrn Portner und sein Team besonders aus.
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