Zum Limousinhof

Über Zum Limousinhof

Unternehmensgründung:
Das Landgasthaus wurde 2010 von Familie Faeth eröffnet.

Mitarbeiterzahl:
Das Unternehmen beschäftigt insgesamt 10 Mitarbeiter/-innen, davon sind 6 Mitarbeiter/-innen als Aushilfen angestellt.

Einzugsgebiet Kunden/-innen oder Gäste:
Die Gäste kommen vorwiegend aus einem Umkreis von 40 Kilometern.

Leistungen, Produkte und/oder Spezialisierung:
Gerichte:
- Rouladen
- gebackene Leber
- Rinderschnitzel
- hausgemachte Bratwürste
- Capaccio vom Rind
- Hofplatte (Hausmacher-Wurst)
- Rinderspareribs
- Wildschweinschnitzel
- hausgemachter Matjes nach Hausfrauenart (immer freitags)
- vegetarische Gerichte
- wechselnde Mittagsgerichte

Für den kleinen Hunger gibt es die Vesperkarte. In der Karwoche werden regionale Fischgerichte angeboten. Im eigenen Hofladen können die hauseigenen Produkte bezogen werden.

Erfolgsfaktoren:
Der zertifizierte Bio-Bauernhof bietet seinen Gästen größtenteils Gerichte aus hauseigenen Erzeugnissen (Fleisch-, Wurstwaren, Käse etc.). Aus diesem Grund kann es vorkommen, dass Speisen kurzzeitig nicht zubereitet werden können, da die benötigten Produkte wegen der großen Nachfrage nicht verfügbar sind.
Wild wird von Jägern aus den heimischen Wäldern geliefert und sofort weiterverarbeitet, so dass auch hier absolute Frische garantiert werden kann.
Pilze (Steinpilz, Parasolpilz, Pfifferling) kommen aus der Region und werden frisch verarbeitet.
Der Limousinhof zeichnet sich auch als Erlebnisbauernhof für die ganze Familie aus. Die Tiere können in ihrer natürlichen Umgebung besichtigt werden. Am Hofgelände gibt es Limousin-Rinder, Heidschnucken (Schafe) und Burenziegen.
Der Familienbetrieb punktet durch einen zuvorkommenden Service, die familiäre Atmosphäre, und ein ausgewogenes Preis-Leistungs-Verhältnis aus.

Erwähnenswertes:
- zertifiziertes Biofleisch (seit 2006 anerkannter Bio-Betrieb) aus eigener Produktion
- große Weideflächen
- Limousin-Herdbuch-Zucht

Im Gastraum finden etwa 55 Gäste Platz, auf der schönen Terrasse gibt es weitere 40 Sitzmöglichkeiten. Gerne können in den Räumlichkeiten Feiern für bis zu 500 Gäste ausgerichtet werden. Parkplätze sind direkt auf dem Hof vorhanden.

Zahlungsarten:
Die Gäste werden gebeten bar, zu bezahlen.

Öffnungszeiten:
Freitag: von 11:00 bis 19:00 Uhr
Samstag und Sonntag: von 11:00 bis 20:00 Uhr